تورته الروانى

المقادير

--------------------

(مقدار الشربات ) 2كوب ماء - 2كوب سكر- ليمون

100 جرام دقيق سميد

100جرام دقيق عادى

100جرام سكر ( ال100 جرام حوالى فنجان شاى)

5بيضات - فانيليا

100جرام جوز هند مبشور

1 ملعقة بيكنج باودر



الطريقة

-------

يضرب البيض والسكر والفانيليا على السرعة الاولى حتى يتضاعف



ا لمقدار ثم تضاف باقى المقاديرويقلب بالملعقة من اسفل لاعلى



(عجينة لينة مثل الكيك العادى)



ثم تصب فى قالب مدهون زبدة ومرشوش دقيق سميد



وتخبز فى فرن متوسط لمدةنصف ساعة اوحتى تحمر وتنضج




ثم تسقى بالشربات فور خروجها وهو بارد


____________________________________