مرصفـا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةنبض كل عاشق*أحدث الصورالتسجيلدخولراسلنا

 

 لعشاق الدونات

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
زهرة اللوتس
نائب المدير
نائب المدير
زهرة اللوتس


عدد الرسائل : 671
. : لعشاق الدونات 01190747131
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

لعشاق الدونات Empty
مُساهمةموضوع: لعشاق الدونات   لعشاق الدونات Icon_minitimeالجمعة يوليو 25, 2008 9:43 pm

لعشاق الدونات Swahlc10









المقادير

الكوب 200 ملى

لعشاق الدونات Swahlcom_79329

ملعقة كبيرة خميرة فورية مذوبه فى ربع كوب ماء دافيء وتترك لتنشط
كوب حليب دافئ
نصف كوب سكر ابيض ناعم
رشة ملح
بيضتين
1/3 كوب زيت
سبع اكواب دقيق


الطريقة


ذوبي الخميرة الفورية في الماء الدافيء في وعاء الخلط حتى تنشط

لعشاق الدونات Swahlcom_eea13

اضيفي الحليب والملح والبيض والسكر والدهن

لعشاق الدونات Swahlcom_4b8d3

اخلطي الخليط اضيفي الدقيق تدريجيا حتى تحصلين على عجينة طرية .


لعشاق الدونات Swahlcom_8a6d6



غطي العجينة ببلاستيك واتركيها تتخمر في مكان دافئ حتى يتضاعف حجم العجينة


لعشاق الدونات Swahlcom_94460


ضعي العجينة على سطح مغبر بالدقيق .. غبَري العجينة بقليل من الدقيق ثم افرديها ليصبح سمكها 1 سم .. قطعي العجينة بقطاعة الدونت

لعشاق الدونات Swahlcom_61aa9

اتركي قطع الدونت ليتخمروا مرة اخرى مغطين حتى تتضاعف احجامهم

لعشاق الدونات Swahlcom_3f8e6


سخني زيت القلي .. ارفعي قطع الدونت وانزليها في الزيت الحار واقليها حتى يصبح لونها ذهبي مع الوجهين .. .. بعد ان تنضج قطع الدونت ارفعي القطع من الزيت وضعيها في مصفاه لتصفى الزيت .. ثم ضعيها في صلصة شوكولاته لما تبرد ثم فى جوز الهند او شربات او تتركيها كما هى

لعشاق الدونات Swahlcom_34d36

ودا الشكل النهائى

لعشاق الدونات Swahlcom_33a59


لعشاق الدونات Swahlcom_8a850



وبلهنا والعافيه



لعشاق الدونات 369a6531
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
bosy
وسام الامبراطورة
وسام الامبراطورة
bosy


عدد الرسائل : 175
. : لعشاق الدونات Allah_10
تاريخ التسجيل : 12/05/2008

لعشاق الدونات Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الدونات   لعشاق الدونات Icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 7:53 am

بجد هايلة وتسلم أيدك على العزومة دي بجد أنا حاسة بطعمها دلوأتي وبجد عجبتني الطريقة بالوصف الدقيق ده مش الدقيق اللي أحنا حطناها لأ يعني كان وصف مميز وخاصة أن هيهل علينا شهر رمضان شهر الخير اللي الحجات دي فيه بتكون هي المفضلة وياريت تمتعينا بجد بحجات كتير زي دي في شهر رمضان ولو حتى نعمل قسم جديد ونسميه طبق رمضان أو طبق اليوم طبعا مش هقولك بئى تعملي أيه وأنتي من أعضاء الأدارة يعني تعملي اللي نفسك فيه بجد هيكون قسم مميز في شهر رمضان ياريت تهتمي بيه وتخلينا نشوف كل يوم طريقة حلوه للحويات بجميع أنواعها

شكرا ليكي يا غالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زهرة اللوتس
نائب المدير
نائب المدير
زهرة اللوتس


عدد الرسائل : 671
. : لعشاق الدونات 01190747131
تاريخ التسجيل : 27/04/2008

لعشاق الدونات Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الدونات   لعشاق الدونات Icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 1:55 pm

شكرا يا بوسى على ردك وعلى أفكارك الرائعه
واتمنى اشوف ليكى انتى كمان مواضيع فى القسم ده يعنى( سعدى اختك يا ستى)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبووب

ادارة الموقع
ادارة الموقع
حبووب


عدد الرسائل : 97
العمر : 36
. : لعشاق الدونات Allah_10
تاريخ التسجيل : 10/06/2008

لعشاق الدونات Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الدونات   لعشاق الدونات Icon_minitimeالسبت يوليو 26, 2008 4:12 pm

السلام عليكم ورحمه الله وبركاتة
**********
*****
**
*
الله عليكى بجد زهرة اللوتس
موضوع فى غاية الجمال
وبشكر بجد بوسى على افكارها المتميزة
وانتم تجهزو الاكل وانا اكل
مااااااااااااااشى
بس
عايز اكل حلو
بجد تسلم ايدك يا
مبدعة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشاق الدونات
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مرصفـا :: 
منتديات حواء
 :: منتدى المطبخ والاكلات الشهيه
-
انتقل الى: